Tábua de Queijos e Sabores da Beira regressa este fim de semana

O ano 2023 marca o regresso presencial da "Tábua de Queijos e Sabores da Beira", no pavilhão Multiusos de Tábua a decorrer este fim de semana 4 e 5 de Março.

São dois dias de certame, onde a excelência dos produtos endógenos, o pão, mel, enchidos, e o queijo serra da estrela serão o mote desta feira. Com 120 expositores e confeção de queijo ao vivo, com sal de Cabo Verde.

A edição "Tábua de Queijos e Sabores da Beira" para além de workshops, mostras gastronómicas, artesanato, padarias e doçarias, frutos secos e fruta, prova de vinhos, showcooking, artes e ofícios, animação, picadeiro e zona animal, tem também oficinas infantis, onde os mais novos podem experimentar produzir queijo, pão e enchidos.

O evento conta com a presença de produtores locais que, para além de queijo, vendem também mel, vinho, azeite, pão, hortícolas e frutícolas.

No âmbito deste evento, no dia 5 de março, decorre o concurso de Rainha das Vindimas de Tábua.